SPUMANTE BRUT MONTPRE’ BELLOCA 2012

 17,00

Nasce da una selezione di uve chardonnay in purezza. Ha un colore paglierino con suadenti riflessi dorati e perlage finissimo.
Il suo profumo è fine ed elegante con note floreali e di lievito. Al palato è armonico, pieno e profondo.
Le sue caratteristiche vengono esaltate se servito alla temperatura di 8°-10°.
Formati disponibili:
0,75 l per tutti i millesimi
1,50 l solamente per alcune annate

Disponibile (ordinabile)

Informazioni aggiuntive

ZONA DI PRODUZIONE

Comune di Tregnago – VR

TIPOLOGIA DEL TERRENO

Calcareo

ALTEZZA VIGNETI

450 m s.l.m.

DENSITA' DI IMPIANTO

4000 ceppi/ha

SISTEMA DI ALLEVAMENTO

Pergola

VITIGNI

Chardonnay

VENDEMMIA

Manuale tra agosto e prima settimana di settembre

PRESSATURA

Soffice a grappolo intero

FERMENTAZIONE

In vasche di acciaio a temperatura controllata

RIFERMENTAZIONE IN BOTTIGLIA

60 mesi

COLORE

Giallo paglierino intenso

AL NASO

Biscotto

AL PALATO

Pieno, sapido, minerale

TEMPERATURA DI SERVIZIO

8°-10°

ABBINAMENTI

Aperitivi, piatti a base di pesce, carni bianche

GRADAZIONE ALCOLICA

12,5-13%vol

RESIDUO ZUCCHERINO

2-5 g/l

ACIDITA' TOTALE

7,5 g/l

AWARDS

VINO PUNTEGGIO GUIDA
SPUMANTE BRUT MONTE BELLOCA 2010 15,50/20 I VINI D’ITALIA – LE GUIDE DE L’ESPRESSO 2016
SPUMANTE BRUT MONTE BELLOCA 2010 3 VITI VITAE AIS

SCHEDA TECNICA

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